Receptbeskrivning

Kockens potatisgratäng

Ingredienser för
10 st medelstora potatisar
0.5 l gräddmjölk
1 st pressade vitlöksklyftor
2 dl riven ost (lagrad)
salt
peppar


  0 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1. Skär potatis i 1 centimeter tjocka skivor. Koka dem sedan i gräddmjölk smaksatt med salt, peppar och vitlök. 2. Koka på svag värme och rör om försiktigt då och då, i cirka 15 minuter. Slå upp potatis och gräddmjölk i en ugnsform när den nästan är klar. 3. När det är dags för servering, sätt ugnen på 250 grader på övervärme eller grilläge. Strö över osten och gratinera i varm ugn tills din potatisgratäng fått vacker färg, cirka 15 minuter.

Visningar: 185
Inlagt 2019-09-20 13:55:47