Receptbeskrivning
grillad flankstek
Ingredienser
för
700 g flankstek
2 vitlök
3 salladslök
0.5 dl soja
1 dl apelsinjuice
0.5 msk paprikapulver
2 msk olivolja
0.5 tsk salt
2 vitlök
3 salladslök
0.5 dl soja
1 dl apelsinjuice
0.5 msk paprikapulver
2 msk olivolja
0.5 tsk salt
60 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Logga inE-handla
ÖVER 60 MIN | MEDEL
Grillad flankstek
 (43)
Du gör flanksteken otroligt god och saftig genom att låta den suga åt sig smakerna från marinaden innehållande bland annat soja, salladslök och apelsinjuice innan du grillar steken på den heta grillen.
Detta är ett recept frÃ¥n Buffé nr 6, 2008Â
 TILL BUFFÉ
 Spara  Skriv ut
Gör så här
Skala och hacka vitlöken. Ansa och strimla salladslökarna.
Blanda soja, apelsinjuice, paprikapulver, olivolja, vitlök, salladslök, salt och peppar till en marinad.
Lägg köttet i en plastpåse. Häll över marinaden. Låt dra i kylen minst 1 timme, gärna längre
Sila av marinaden. Koka upp den i en kastrull och låt koka ihop till halva mängden.
Torka av köttet. Grilla ca 5 minuter på varje sida. Låt köttet vila 10 minuter. Skär köttet på snedden i tunna skivor. Ringla över marinaden och servera. Gar
nera gärna med limeklyftor och salladslök.
ÖVER 60 MIN | MEDEL
Grillad flankstek
 (43)
Du gör flanksteken otroligt god och saftig genom att låta den suga åt sig smakerna från marinaden innehållande bland annat soja, salladslök och apelsinjuice innan du grillar steken på den heta grillen.
Detta är ett recept frÃ¥n Buffé nr 6, 2008Â
 TILL BUFFÉ
 Spara  Skriv ut
Gör så här
Skala och hacka vitlöken. Ansa och strimla salladslökarna.
Blanda soja, apelsinjuice, paprikapulver, olivolja, vitlök, salladslök, salt och peppar till en marinad.
Lägg köttet i en plastpåse. Häll över marinaden. Låt dra i kylen minst 1 timme, gärna längre
Sila av marinaden. Koka upp den i en kastrull och låt koka ihop till halva mängden.
Torka av köttet. Grilla ca 5 minuter på varje sida. Låt köttet vila 10 minuter. Skär köttet på snedden i tunna skivor. Ringla över marinaden och servera. Gar
nera gärna med limeklyftor och salladslök.
Visningar: 189
Inlagt 2019-11-11 15:04:17
