Receptbeskrivning

Världens bästa linsgryta med bröd

Ingredienser för
200 g gröna linser
100 g gul lök
st röd paprika
2 msk paprikapulver
1 msk ingefära, malen
1 st vitlöksklyfta
1 knippe persilja, färsk
tsk kardemumma
1 krm tabasco
1 msk grönsaksbuljong
6 dl vatten
salt
2 st skivor gott bröd


  0 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
Börja med att hacka löken, paprika, vitlök och fräs i lite olivolja.
Tillsätt sambal oelek, de torkade kryddorna, vatten salt, peppar och
lite grönsaksbuljong. Koka i några minuter. Tillsätt sedan linserna och
koka tills linserna precis är klara. Red av med lite maizena till önskad
konsistens. Smaka av med lite salt och peppar om det behövs.
Servera med bröd

Näringsinnehåll per portion: 615 kcal; 32 g protein, 5 g fett, 101 g
kolhydrater

Visningar: 218
Inlagt 2019-11-11 16:11:40