Receptbeskrivning
Tacogratäng
Ingredienser
för
500 g köttfärs
tacokrydda, blanda själv
1 frp majs
1 frp svarta bönor
1 st tacosås mild
3 dl ifraiche
100 g riven ost
nachos
200 g tomater
1 st rödlök
2 st avokado
2 dl frysta ärtor
1 st lime
1 dl mynta
koriander
tacokrydda, blanda själv
1 frp majs
1 frp svarta bönor
1 st tacosås mild
3 dl ifraiche
100 g riven ost
nachos
200 g tomater
1 st rödlök
2 st avokado
2 dl frysta ärtor
1 st lime
1 dl mynta
koriander
60 min Svårighet: Lätt
Barnfavorit! Beskrivning
1. Sätt ugnen på 175g. Stek färsen i smör tills klar. Tillsätt krydda och ev lite vatten.
2. Häll i majs, bönor och tacosås. Låt småputtra några minuter. Häll över i en ugnsform och bred på ifraiche, ev blandad med lite vatten, och toppa med den rivna osten. Gratinera mitt i ugnen tills osten fått fin färg.
3. Mosa/mixa alla ingredienser till guacomolen och smaka av med salt.
4. Tärna tomaterna och strimla löken. Vänd runt med lite salt och limejuice. Toppa gratängen med tomatsalladen och koriander vid servering. Bjud nachos.
Recept från Coop 2002.
2. Häll i majs, bönor och tacosås. Låt småputtra några minuter. Häll över i en ugnsform och bred på ifraiche, ev blandad med lite vatten, och toppa med den rivna osten. Gratinera mitt i ugnen tills osten fått fin färg.
3. Mosa/mixa alla ingredienser till guacomolen och smaka av med salt.
4. Tärna tomaterna och strimla löken. Vänd runt med lite salt och limejuice. Toppa gratängen med tomatsalladen och koriander vid servering. Bjud nachos.
Recept från Coop 2002.
Visningar: 214
Inlagt 2020-04-27 15:39:46
