Receptbeskrivning

Kycklingspett med chili och vitlök

Ingredienser för


  60 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
1 kg kycklingfilé eller
kycklinglårfilé
2 röda chili
5 skalade vitlöksklyftor
2 krukor mynta
½ dl rapsolja
½ dl olivolja
1 msk färskpressad limejuice
2-3 tsk flingsalt
½ tsk svartpeppar

GÖR SÅ HÄR
1. Mixa chili, vitlök, mynta,
olja, limejuice, salt och pep-
par till en slät marinad. Skär
kycklingen i ca 2 cm stora
bitar och lägg i en bunke.
Blanda med marinaden. LÃ¥t
marinera i kylen ca 2 timmar.

2. Trä kycklingen på ca 16
spett. lägg i en panna och stek i ugn ca 20 minuter.

Visningar: 107
Inlagt 2020-07-03 15:09:21