Receptbeskrivning
Pizza bianca med västerbottensost och löjrom
Ingredienser
för
Ostcreme
2.5 dl creme fraiche 2 dl västerbottenost riven
3 msk olivolja
salt och peppar
Topping
150 g stenbitsrom 1 st rödlök finhackad
1 dl dill
1 dl creme fraiche
1 dl västerbottenost riven
0.5 st citron finrivet skal
4 msk kapris
Beskrivning
Gör egen pizza deg eller köp färdig.
Rör ihop ostcrèmen och bred ett jämnt lager över pizzorna. Ringla över olivolja, strö på salt och peppra. Grädda pizzan i mitten av ugnen ca 5 minuter. Ta ut pizzan och toppa med löjrom, rödlök, dill, crème fraiche, kapris och smulad Västerbottensost. Till sist, riv över lite citronskal.
Rör ihop ostcrèmen och bred ett jämnt lager över pizzorna. Ringla över olivolja, strö på salt och peppra. Grädda pizzan i mitten av ugnen ca 5 minuter. Ta ut pizzan och toppa med löjrom, rödlök, dill, crème fraiche, kapris och smulad Västerbottensost. Till sist, riv över lite citronskal.
Visningar: 167
Inlagt 2020-07-04 14:11:13