Receptbeskrivning

Knäckig bananpaj

Ingredienser för


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
8-10 portioner bananpaj
3-4 st mogna bananer
100 g smör
1 dl socker
1,5 dl mjöl
0,5 dl sirap

Gör såhär:
Värm ugnen till 200°. Värm smöret några sekunder i mikron eller en kastrull, den ska inte smälta, bara mjukna (bli rumsvarm). Blanda socker, mjöl, smör och sirap till en kladdig smet. Skiva bananerna till runda slantar på ca 1 cm och lägg i en stor pajform eller 8 små formar. Tryck ut smeten över bananerna. Grädda mitt i ugnen tills pajen får en gyllene färg. Ta ut och låt svalna. Servera med glass eller turkisk yoghurt som du blandat med lite vanilj. MUMS!

Visningar: 22
Inlagt 2020-08-02 11:59:03