Receptbeskrivning
Enkel korvgryta
Ingredienser
för
800 g falukorv
2 burk krossade tomater
2 burk vita bönor i tomatsås
3 st lagerblad
400 g potatis
3 st chili eller efter smak
1 st gul lök
2 st vitlöksklyftor
salt & svartpeppar
2 burk krossade tomater
2 burk vita bönor i tomatsås
3 st lagerblad
400 g potatis
3 st chili eller efter smak
1 st gul lök
2 st vitlöksklyftor
salt & svartpeppar
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Koka upp potatisen i 15 min.
Dela under tiden falukorven i tärningar och stek upp dem lätt i en stor kastrull. Hacka chili, gul och vitlök och stek med lite lätt med korven. Släng i krossad tomat, lagerblad, salt och peppar och låt puttra tillsammans ca 15 min.
Tag och häll ut vattnet från de nästan färdigkokta potatisen och dela dem i mindre bitar. Stoppa i potatisen i korvgrytan och låt de puttra med i en 5 minuter. Lägg därefter i vita bönor och låt de puttra med ca 3 minuter. Smaka av med mer salt, peppar och chili efter smak.
Dela under tiden falukorven i tärningar och stek upp dem lätt i en stor kastrull. Hacka chili, gul och vitlök och stek med lite lätt med korven. Släng i krossad tomat, lagerblad, salt och peppar och låt puttra tillsammans ca 15 min.
Tag och häll ut vattnet från de nästan färdigkokta potatisen och dela dem i mindre bitar. Stoppa i potatisen i korvgrytan och låt de puttra med i en 5 minuter. Lägg därefter i vita bönor och låt de puttra med ca 3 minuter. Smaka av med mer salt, peppar och chili efter smak.
Visningar: 275
Inlagt 2020-12-01 11:26:31
