Kycklingfärssås

Kycklingfärssås

1st gul lök
2st vitlöksklyftor
smör
500g kycklingfärs
3msk tomatpure
1msk kinesisk soya
3msk konc. kycklingfond
1 burk tomatkross
1 burk färdigkokta kikärtor
2dl creme fraiche
1tsk paprikapulver
salt & peppar

Hetta upp en stekpanna med smör, finhacka löken och vitlöken och bryn den glansig.
Vänd ner färsen och bryn den klar. Vänd ner tomatpure, soya, fond, och paprika.
Rör runt och vänd ner tomatkross och avsköljda kikärtor.
LÃ¥t sjuda upp tillsammans i 10 minuter.
Vänd sist ner creme fraiche och sjud upp- smaka av med salt & peppar och servera med en god pasta.