Receptbeskrivning
Cheddarbollar med baconsmul
Ingredienser
för
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Cheddarbollar med baconsmul 24 port
150g bacon
1msk smör till stekning
150g färskost
150g orange cheddarost, riven
50g smör, rumstempererad
½tsk peppar (valfritt)
½tsk chiliflakes (valfritt)
Börja med att knapersteka baconskivorna i en matsked smör. Ta upp och låt svalna helt. Krossa sedan till smulor och lägg i en djup tallrik.
Spar stekfettet och blanda med övriga ingredienser - för hand eller med elvisp. Ställ i kylen 15 minuter så ostmassan stelnar något.
Forma cirka 24 valnötsstora bollar och rulla i baconsmulorna.
150g bacon
1msk smör till stekning
150g färskost
150g orange cheddarost, riven
50g smör, rumstempererad
½tsk peppar (valfritt)
½tsk chiliflakes (valfritt)
Börja med att knapersteka baconskivorna i en matsked smör. Ta upp och låt svalna helt. Krossa sedan till smulor och lägg i en djup tallrik.
Spar stekfettet och blanda med övriga ingredienser - för hand eller med elvisp. Ställ i kylen 15 minuter så ostmassan stelnar något.
Forma cirka 24 valnötsstora bollar och rulla i baconsmulorna.
Visningar: 126
Inlagt 2021-02-15 18:16:22
