Receptbeskrivning
Krämig räkpasta
Ingredienser
för
sås
1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor
0.5 tsk chiliflakes
salt
1.5 krm curry
3 dl vispgrädde
2 msk färsk dill
svartpeppar
500 g räkor skalade
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på paketet.
2. Finhacka löken och fräs den ihop med vitlök och resten av kryddorna i rikligt med olja i en stekpanna.
3. Tillsätt vispgrädde och låt puttra en minut.
4. Tillsätt räkorna och rör om (precis när det är dags att äta). Låt dem bara bli varma, de ska inte puttra får då krymper de ihop och blir torra.
5. Tillsätt pastan och rör om. Servera direkt och garnera med extra dill på tallriken.
2. Finhacka löken och fräs den ihop med vitlök och resten av kryddorna i rikligt med olja i en stekpanna.
3. Tillsätt vispgrädde och låt puttra en minut.
4. Tillsätt räkorna och rör om (precis när det är dags att äta). Låt dem bara bli varma, de ska inte puttra får då krymper de ihop och blir torra.
5. Tillsätt pastan och rör om. Servera direkt och garnera med extra dill på tallriken.
Visningar: 194
Inlagt 2021-04-09 15:22:30
