Receptbeskrivning

Granola

Ingredienser för
2 dl botveteflingor (råg/dinkelflingor)
1 dl bovete helt
3 msk linfrön krossade
5 dl havreflingor
3 dl nötter hackade
2 dl pumpafrön
2 dl solrosfrön
0.5 dl rapsolja
1.5 dl vatten
3 msk honung
1 msk lakritspulver
2 msk kakao
2 tsk ingefärapulver
2 tsk kanel


  0 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Blir ca 2 liter.

Blanda rapsolja, vatten, honung, lakritspulver, kakao, ingefära och kanel i en skål.

Häll i övriga ingredienser och blanda tills allt är täckt av vätskan och är lite chunky.

Rosta i ugn ca 15-20 min på 175 grader varmluft. Rör om emellanåt. Stäng av ugnen och sätt en träslev i ugnsluckan och låt det bli snustorrt. Låt svalna.

Blanda sedan i valfria mängder:
Kakaonibs
Torkad frukt och bär, t.ex blåbär, lingon, russin, tranbär, äpplen, fikon
Frystorkad frukt
Rostade kokosflak

Visningar: 102
Inlagt 2021-09-16 15:07:01