Receptbeskrivning

Fiskpinnar i bröd med asiatisk topping

Ingredienser för
200 g smörgåsgurka
1 st rödlök
1 kruka koriander färsk
12 st fiskpinnar
smör till stekning
0.5 st gurka
8 st korvbröd
1 dl srirachamajonnäs
1 dl rostad lök


  20 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1. Finhacka smörgåsgurka och lök. Vänd ihop med grovt skuren koriander (både blad och stjälk).

2. Stek fiskpinnarna i smör till fin färg. Skiva gurkan tunt på längden med osthyvel.

3. Lägg gurka och fiskpinnar i korvbröden. Toppa med gurkröran, srirachamajonnäs och rostad lök.

Visningar: 87
Inlagt 2021-10-16 16:05:59