Tonfisktartar med sesamkex

Tonfisktartar med sesamkex

300g tonfisk, färsk
1msk majonnäs
1tsk lime
0,5tsk wasabipasta
1tsk flingsalt
1krm svartpeppar
12st sesamkex, svarta

Garnering
1tsk sesamfrön
0,25 körvel, färsk

Skär tonfisken i små tärningar.
Rör ihop majonnäs, limesaft och wasabi.
Krydda med flingsalt och peppar.
Vänd ihop hälften av krämen med tonfisken.
Fördela tartaren på kexen.
Klicka över resterande dressing och garnera med sesamfrön och körvel