Kyckling i ugn med krämig sås

Kyckling i ugn med krämig sås 4port.

600g kycklingfiléer
olja
peppar
3dl matlagningsgrädde
2,5msk senap
1msk honung
1st vitlöksklyfta
0,5st gul lök
75g riven ost
salt

Till servering:
250g broccoli
flingsalt
1dl finriven parmesan
potatis eller ris

Sätt ugnen på 225C
Hetta upp olja i en stekpanna, bryn kycklingen runt om till fin färg. Salta och peppra.
Koka potatis eller ris.
Lägg över kycklingen en ugnssäker form.
Blanda grädde, senap, honung och vitlök med grovt riven lök och salt.
Häll såsen över kycklingen och toppa med riven ost.
Gratinera mitt i ugnen da 25 min.
Skär broccolin i buketter och skiva stjälken tunt.
Lägg ner broccolin i kokande saltat vatten och låt koka i ca 3 min.
Servera med olivolja / smör, flingsalt och färskriven parmesan