Receptbeskrivning
Vegetariska järpar på sojafärs
Ingredienser
för
1 sojafärs
1 st gul lök, riven
1 dl vita bönor, kokta och mixade
1 dl slätbladig persilja, finhackad
1 msk kapris, finhackad
3 tsk senap, fransk
2 st vitlöksklyftor, finrivna
3 savojkål, strimlad
1 msk olivolja
1 st gul lök, riven
1 dl vita bönor, kokta och mixade
1 dl slätbladig persilja, finhackad
1 msk kapris, finhackad
3 tsk senap, fransk
2 st vitlöksklyftor, finrivna
3 savojkål, strimlad
1 msk olivolja
.jpg)
50 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Blanda alla ingredienserna till järparna, låt vila 20 minuter i kylskåp. Forma små järpar och stek i smör eller olivolja. Fräs savoykålen och schalottenlök i smör eller olivolja. Salta och peppra, slå över grädden och låt koka med ett par minuter. Gör även en färgglad sallad med paprika och rostade solrosfrön och lägg på tallriken.
Visningar: 197
Inlagt 2022-05-30 16:36:41
.jpg "Fettuchini med räkor och persiljecrème")