Receptbeskrivning

Ugnsbakad burrata!

Ingredienser för


  30 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
Ugnsbakad Burrata 4port.

200g burrataost - (2 burkar) med tryffel (till exempel Zetas) eller vanlig burrata
8 skivor parmaskinka
1st tomat - i skivor
8st soltorkade tomater
basilika - några blad
2msk pistaschnötter
basilika - eller oregano

Tillbehör
ev sallad
ev oliver

Ugnsbakad burrata: Sätt ugnen på 225 grader.
Skiva upp burratan och lägg i en liten ugnsfast form.
Lägg i skinka, tomatskivor, soltorkade tomater och några blad basilika. Sätt in mitt i ugnen i 12–15 minuter, tills burratan smält och börjat få lite färg.
Ta ut formen och strö över pistaschnötter och garnera med basilika eller oregano.











Servering: Servera den ugnsbakade burratan med sallad och oliver om du vill.

Visningar: 183
Inlagt 2022-10-12 17:23:33