Receptbeskrivning

Citronmousse med lakritschips

Ingredienser för
250 g mascarpone
2 dl creme fraiche
1 dl lemon curd
1 st citron skal och saft
2 st kick lakritsgodis


  0 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
Vispa i hop mascarpone, creme friache och lemon curd fluffigt med elvisp. Smaka av med citronsaft och skal. Klicka ut moussen i portionsglas och ställ kallt.

Klicpp kick-godisarna i 4 bitar var och lägg på en plåt med bakplåtsåpapper (en bit från varandra, de smälter ut i ugnen). Ställ dem i ugnen 250 C ca 5 min tills de flutit ut till tunna flarn. Se till så de inte bränns! Låt stelna.

Servera moussen toppad med lakritschipsen.

Visningar: 159
Inlagt 2022-12-04 13:29:49