Receptbeskrivning
Marry me chicken
Ingredienser
för
600 g kycklingfilé
1 dl soltorkade tomater
3 st vitlöksklyftor
2 st oregano torkad
1 st buljongtärning
1.5 dl vatten
3 dl grädde
60 g parmesan riven
chili efter smak
basilika några blad
salt och peppar
1 dl soltorkade tomater
3 st vitlöksklyftor
2 st oregano torkad
1 st buljongtärning
1.5 dl vatten
3 dl grädde
60 g parmesan riven
chili efter smak
basilika några blad
salt och peppar
Beskrivning
Bryn kycklingen, salta och peppra. Den ska inte bli genomstekt. När den fått fin färg så lägg den på fat.
Stek tomaterna och vitlöken litegrann i stekpannan. Krydda med oregano.
Häll i buljongen och vattnet, rör om så buljongen smälter, låt reducera till hälften. Tillsätt grädden, krydda med chili och låt koka upp.
Häll i den rivna parmesanosten, rör om hela tiden så att osten smälter ner ordentligt.
Lägg i kycklingen och låt den koka klart i såsen. Ös gärna sås över kycklingen under koktiden. Rör om då och då så osten inte bränner i botten på pannan.
Rör ned strimlade basilikablad när såsen och kycklingen kokat klart.
Servera med pasta och invänta frieri.
Stek tomaterna och vitlöken litegrann i stekpannan. Krydda med oregano.
Häll i buljongen och vattnet, rör om så buljongen smälter, låt reducera till hälften. Tillsätt grädden, krydda med chili och låt koka upp.
Häll i den rivna parmesanosten, rör om hela tiden så att osten smälter ner ordentligt.
Lägg i kycklingen och låt den koka klart i såsen. Ös gärna sås över kycklingen under koktiden. Rör om då och då så osten inte bränner i botten på pannan.
Rör ned strimlade basilikablad när såsen och kycklingen kokat klart.
Servera med pasta och invänta frieri.
Visningar: 6043
Inlagt 2023-07-02 11:51:44

