Receptbeskrivning
Pepparkaksmuffins
Ingredienser
för
50 g smör
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl strösocker
2 tsk kardemumma
2 tsk kanel
1 tsk ingefära malen
0.5 tsk kryddnejlika malen
1 st ägg
1.5 dl mjölk
1 dl lingonsylt
3 msk ströbröd
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl strösocker
2 tsk kardemumma
2 tsk kanel
1 tsk ingefära malen
0.5 tsk kryddnejlika malen
1 st ägg
1.5 dl mjölk
1 dl lingonsylt
3 msk ströbröd
10 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
En sats blir ca 12 muffins.
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Smält smöret och låt svalna något.
3. Blanda mjöl, bakpulver, socker och kryddor i en bunke.
4. Vispa ihop smör, ägg och mjölk. Rör ner smörblandningen och lingonen i mjölet och rör ihop till en slät smet.
5. Fördela smeten i en smord, bröad muffinsplåt eller muffinsformar av papper. Grädda i nedre delen av ugnen ca 15 minuter.
1. Sätt ugnen på 200°C.
2. Smält smöret och låt svalna något.
3. Blanda mjöl, bakpulver, socker och kryddor i en bunke.
4. Vispa ihop smör, ägg och mjölk. Rör ner smörblandningen och lingonen i mjölet och rör ihop till en slät smet.
5. Fördela smeten i en smord, bröad muffinsplåt eller muffinsformar av papper. Grädda i nedre delen av ugnen ca 15 minuter.
Visningar:
Inlagt 2024-11-24 18:25:31
