Receptbeskrivning
Korv stroganoff med curry
Ingredienser
för
2 gul lök
1 vitlöksklyfta
800 g falukorv
smör att steka i
5 dl grädde
1 dl vatten
0.5 dl tomatpuré
2 tsk gul curry
1 tsk dijonsenap
1 tsk torkad timjan
salt svartpeppar
ris eller kokt potatis
1 vitlöksklyfta
800 g falukorv
smör att steka i
5 dl grädde
1 dl vatten
0.5 dl tomatpuré
2 tsk gul curry
1 tsk dijonsenap
1 tsk torkad timjan
salt svartpeppar
ris eller kokt potatis
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Smält smör i en stor stekpanna med höga kanter eller i en traktörpanna. Lägg i korven och stek den på hög värme tills den fått yta. Dra ner värmen och lägg i löken. Stek tills den mjuknat på låg värme. Lägg i vitlöken.
Slå på grädde och rör i resten av ingredienserna. Låt allt låt puttra ihop i cirka 5 minuter tills grädden tjocknat lite. Servera med ris eller kokt potatis. Det är även gott med en enkel sallad till.
Slå på grädde och rör i resten av ingredienserna. Låt allt låt puttra ihop i cirka 5 minuter tills grädden tjocknat lite. Servera med ris eller kokt potatis. Det är även gott med en enkel sallad till.
Visningar:
Inlagt 2026-08-14 10:24:23
