Receptbeskrivning

Kantarellpinsa

Ingredienser för
4 portioner
4 st pinsabröd (eller förgräddade
2 dl crème fraiche
1 msk bong touch of taste kantarellfond
300 g kantareller rensade och delade i lagom
1 dl schalottenlök skivad
2 msk smör
4 dl mozzarella riven
1 dl bladpersilja strimlad


  0 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
bongtouchoftaste.se
pizzabottnar)
stora bitar
1. Blanda creme fraiche och fond, bred det på
bottnarna.
2. Strö over mozzarellan.
3. Stek svamp och lök i smöret i ca 5 minuter
tills vätskan dunstat bort.
4. Strö svampen över pizzorna och grädda i ca
5-7 minuter pă 225.
5. Strö persilja över de nygräddade pizzorna
och servera direkt.
Pinsan behöver inte förgräddas innan topp
laggs på.

Visningar:
Inlagt 2026-08-28 17:52:24