Receptbeskrivning
American chocolate chip cookies
Ingredienser
för
200 g mörk bakchoklad hackad
3.5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
2 tsk majsstärkelse
0.5 tsk salt
200 g smör rumsvarmt
0.5 dl strösocker
1.8 dl brunt farinsocker
1 ägg
3.5 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
2 tsk majsstärkelse
0.5 tsk salt
200 g smör rumsvarmt
0.5 dl strösocker
1.8 dl brunt farinsocker
1 ägg
15 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
En sats ger ca 18 cookies.
Sätt ugnen på 175C varmluft (190C över- och undervärme) och klä en plåt med bakplåtspapper.
Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker, majsstärkelse och salt i en skål.
Vispa smör, strösocker och farinsocker fluffigt och vispa sedan i ägget.
Rör snabbt ner mjölblandningen och vänd ner den hackade chokladen.
Täck skålen och kyl degen i 30–60 minuter (eller längre för tjockare cookies).
Forma bollar och lägg glest på plåt. Grädda i 10–12 minuter, tills kanterna precis satt sig och mitten fortfarande ser lite mjuk ut.
Låt svalna 10 minuter på plåten innan du flyttar kakorna till galler.
https://bakstunden.se/recept/american-chocolate-chip-cookies
Sätt ugnen på 175C varmluft (190C över- och undervärme) och klä en plåt med bakplåtspapper.
Blanda vetemjöl, bikarbonat, vaniljsocker, majsstärkelse och salt i en skål.
Vispa smör, strösocker och farinsocker fluffigt och vispa sedan i ägget.
Rör snabbt ner mjölblandningen och vänd ner den hackade chokladen.
Täck skålen och kyl degen i 30–60 minuter (eller längre för tjockare cookies).
Forma bollar och lägg glest på plåt. Grädda i 10–12 minuter, tills kanterna precis satt sig och mitten fortfarande ser lite mjuk ut.
Låt svalna 10 minuter på plåten innan du flyttar kakorna till galler.
https://bakstunden.se/recept/american-chocolate-chip-cookies
Visningar:
Inlagt 2026-10-10 10:12:43
