Nyttiga pannkakor

1,5 dl rågsikt
1 dl grahamsmjöl
1/2 tsk salt
4 dl lättmjölk + 2 dl vatten
3 ägg
1,5 msk flytande margarin

Blanda de torra ingridienserna och späd ut med halva mängden "mjölk-vattnet". Tillsätt resten och vispa sist i äggen och sen lite margarin i smeten. Stek utan matfett...

Ät tillsammans med mycket kanel och lite socker (så lite så möjligt så klart), isället för onyttig sylt...