Receptbeskrivning

Makaronipudding med feta och skinka

Ingredienser för
4 dl makaroner
1 msk margarin
1 tsk timjan
3 st ägg
3 dl mellanmjölk
salt
peppar
2 msk senap


  1 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Koka makaronerna i mycket vatten. Skölj dem snabbt och lägg dem i en smord form. Fräs lök och skinka i margarin i en stekpanna. Förväll grönsakerna i lättsaltat vatten i 5 minuter.

Rör ner lök, skinka, grönsaker, fetaost och timjan i makaronerna. Vispa ihop ägg, mjölk, salt, peppar och senap. Häll äggstanningen över makaronerna. Stek i 225 grader i ca 40 minuter. Servera med sallad.

Visningar: 427
Inlagt 2012-05-05 11:40:58