Receptbeskrivning

Lammfärsbiffar med oliv- och fetaoströra

Ingredienser för
4 st ört- och lammburgare
0.5 msk smör
1 dl svarta oliver, urkärnade
0.5 st liten grön gurka
100 g fetaost
1 dl matlagningsyoghurt
1.5 msk färsk mynta, hackad
1 krm salt
1 krm svartpeppar, nymald
4 st lantbröd, rostat
50 g sallad
2 g tomat, skivad


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Dela oliverna i små bitar. Skär gurka och fetaost i små tärningar.

2. Blanda oliver, gurka, fetaost, matlagningsyoghurt, mynta, salt och peppar.

3. Stek burgarna enligt anvisningarna på förpackningen. Servera dem på grillat eller rostat bröd med fetaoströra, sallad och tomat.

Visningar: 353
Inlagt 2012-05-09 22:20:57