Receptbeskrivning
Kolatårta
Ingredienser
för
Beskrivning
Botten:
1,5 dl krossad sötmandel
4 äggvitor
1,5 dl strösocker
Vispa äggvitorna till hårt skum, blanda sedan i mandel och socker.
Bred ut smeten på en bakpappersklädd ugnsplåt.
Grädda mitt i ugnen i 175* ca 20min.
Ta ut kakan och låt den svalna
Kolasås:
4 äggulor
1,5 dl strösocker
1 dl vispgrädde
150 g smör eller margarin
Smält matfettet och tillsätt socker och grädde, sist äggulorna. Sjud tills smeten fått en kolaliknande konsistens.
Bred ut över botten och låt stå i kylskåp ½-1 timme.
1,5 dl krossad sötmandel
4 äggvitor
1,5 dl strösocker
Vispa äggvitorna till hårt skum, blanda sedan i mandel och socker.
Bred ut smeten på en bakpappersklädd ugnsplåt.
Grädda mitt i ugnen i 175* ca 20min.
Ta ut kakan och låt den svalna
Kolasås:
4 äggulor
1,5 dl strösocker
1 dl vispgrädde
150 g smör eller margarin
Smält matfettet och tillsätt socker och grädde, sist äggulorna. Sjud tills smeten fått en kolaliknande konsistens.
Bred ut över botten och låt stå i kylskåp ½-1 timme.
Visningar: 274
Inlagt 2012-05-13 08:55:00

