Receptbeskrivning

Lchf pannkakor

Ingredienser för
7 st ägg
2 msk kokosmjöl
2 tsk fiberhusk
lite salt
vaniljpulver
1 msk olja
1 dl grädde
1 dl mjölk
1 dl vatten
smör
hallon
vispad grädde el. crème fraîche


  30 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Vispa äggen med salt, häll i grädde, mjölk, vatten och olja. Vispa hastigt i de torra ingredienserna, tills smeten blir slät. Låt stå minst 1h i kylskåp och svälla tills önskad konsistens uppnås. (Jag lät det svälla över natten och hade därför i vatten, annars kan man skippa det)
Stek sedan i rikligt med smör och servera med exempelvis hallon och vispad grädde/crème fraîche.

Visningar: 150
Inlagt 2012-05-18 14:08:23