Receptbeskrivning

Mammas goda spagettigratäng

Ingredienser för
1 st grillad kyckling
6 dl kokt fullkornsspagetti, ca 200 g före koknin
1 st gul lök
0.5 st gul paprika
0.5 st grön paprika
0.5 st röd paprika
olivolja
1 msk curry
2 dl hönsbuljong
2 dl mellangrädde
salt, efter smak
svartpeppar, efter smak
1 dl riven ost
sallad


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Koka spagettin enligt anvisningen på paketet. 3. Skala och hacka löken. 4. Skär paprikorna i mindre bitar. 5. Häll lite olja i en kastrull. 6. Tillsätt curry och bryn lök och paprika i någon minut. 7. Häll i hönsbuljong och grädde och låt koka i ca 10 minuter. 8. Smaka av med salt och peppar. 9. Smörj en ugnsfast form och lägg i den kokta spagettin. 10. Bena ur kycklingen och dela köttet i lagom stora bitar. 11. Fördela kycklingbitarna över spagettin. 12. Häll på såsen och strö på riven ost. 13. Sätt in i ugnen i ca 20 minuter. 14. Servera med en sallad.

Visningar: 315
Inlagt 2012-05-21 07:39:48