Receptbeskrivning

Kräftsoppa

Ingredienser för
2 msk margarin
2 msk mjöl
2 st morötter
1 l vatten
2 st fiskbuljongtärning
400 g kräftost
1 burk kräftstjärtar
2 dl créme fraiche
svartpeppar
fryst dill


  30 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
Grovriv morötterna och fräs dem i margarinet. Pudra över mjöl och späd med vatten.Tillsätt buljongtärningarna. Låt puttra en stund. Tillsätt kräftost, creme fraiche och dill och låt puttra ytterligare en stund. Lägg i kräftstjärtarna och låt allt bli genomvarmt.

Visningar: 431
Inlagt 2012-05-21 05:39:58