Receptbeskrivning
Insalata Caprese
Ingredienser
för
4 tomater
250 g mozzarella
salt
svartpeppar
1 dl olivolja
3 msk balsamvinäger
1 kruka basilika
250 g mozzarella
salt
svartpeppar
1 dl olivolja
3 msk balsamvinäger
1 kruka basilika
Beskrivning
Skölj tomaterna. Skär tomaterna och mozzarellan i tunna skivor.
Varva tomater och mozzarellaskivor på ett fat eller 4 tallrikar (för 4 port).
Salta och peppra. Droppa olivolja och eventuellt lite balsamvinäger över.
Strö över plockad basilika. Servera genast.
Visningar: 485
Inlagt 2012-06-10 23:26:03