Receptbeskrivning

Kål- och köttfärsgryta

Ingredienser för
1 lök
2 vitlök
1 purjolök
1 vitkål
1 msk olja
500 g köttfärs
3 msk soja
3 msk balsamvinäger
2 msk råsocker
peppar
salt


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning

Skala och hacka lök och vitlök. Ansa och strimla purjolök och vitkål.
Stek all lök och köttfärs i oljan. Blanda ner kålen och låt den steka med några minuter. Blanda ner soja, vinäger och råsocker och koka ca 5 minuter. Smaka av med peppar och ev salt.
Servera köttfärsgrytan med potatis, rårörda lingon och bröd.

För alla
Rätten är laktos-, mjölkprotein- och äggfri.
Glutenfri: servera med glutenfritt bröd.

Visningar: 327
Inlagt 2012-06-11 23:26:41