Receptbeskrivning
Fryst jordgubbscheesecake
Ingredienser
för
3 st äggulor
2 dl socker
200 g philadelfiaost
0.5 l jordgubbar
2 dl vispgrädde
3 st äggvitor
2 dl socker
200 g philadelfiaost
0.5 l jordgubbar
2 dl vispgrädde
3 st äggvitor
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
En perfekt sommarefterrätt!!
Vispa gulor och socker pösigt i en bunke. Rör osten slät och rör sen ner den i smeten. Mixa jordgubbarna till puré och rör ner den. Vispa grädden pösigt och vänd ner den. Vispa vitorna hårt och vänd till sist i dom. Häll smeten i en form och frys 6 tim. Ta ut den 20-30 min före servering. Garnera med jordgubbar.
Vispa gulor och socker pösigt i en bunke. Rör osten slät och rör sen ner den i smeten. Mixa jordgubbarna till puré och rör ner den. Vispa grädden pösigt och vänd ner den. Vispa vitorna hårt och vänd till sist i dom. Häll smeten i en form och frys 6 tim. Ta ut den 20-30 min före servering. Garnera med jordgubbar.
Visningar: 148
Inlagt 2012-06-12 23:07:35
