Receptbeskrivning

Krispig kycklingfilé

Ingredienser för
4 st kycklingfilé(er)
salt och peppar
50 g smör
1.5 dl cornflakes
1 dl grevé, riven
1 st vitlöksklyfta(or)
1 oregano


  15 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar och lägg dem i en smord form.

2. Smält matfettet till paneringen. Smula cornflakes med handen. Blanda ner smulorna i fettet och tillsätt riven ost, pressad vitlök och oregano.

3. Stek mitt i ugnen i 225 grader tills kycklingfiléerna är helt genomstekta och paneringen har fått en fin gyllenbrun färg, ca 20-30 minuter.

Visningar: 370
Inlagt 2012-06-18 22:32:04