Receptbeskrivning

Wraps med chilifräst kyckling

Ingredienser för
600 g kycklingfilé
1 st lime, saften
2 st vitlöksklyftor, hackade
0.5 st gul chili, urkärnad och finhackad
0.5 st röd chili, urkärnad och finhackad
1 msk smör eller rapsolja
1 dl stark hönsbuljong
2 st avokado, hackade
2 st tomater, hackade
1 st rödlök, finhackad
2 msk hackad färsk koriander el basilika
1 st lime, saften
2 msk rapsolja
salt, efter smak
peppar, efter smak
8 st stora tortillas
god sallad


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. KycklingStrimla kycklingen.
2. Låt marinera i limesaft en stund.
3. SalsaBlanda under tiden salsan, smaka av med salt och peppar.
4. Kyckling, fortsStek de avrunna kycklingbitarna helt igenom i fettet med vitlök och chili.
5. Lägg upp på varmt fat.
6. Koka ur pannan med buljongen och häll över köttet.
7. WrapsVärm tortillas.
8. Fyll dem med kyckling, salsa och sallad, vik ihop och njut!

Visningar: 359
Inlagt 2012-07-04 10:51:29