Receptbeskrivning

Blomkålsmos

Ingredienser för
1 blomkål 1 stort huvud alt 2 mindre
2 dl grädde
50 g smör


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Koka blomkålen tills bitarna är mjuka. Häll av vattnet. Lägg i en rejäl klick smör och mixa med stavmixer. Krydda efter smak och blanda i grädde till önskad konsistens.

Moset går jättebra att smaksätta med tex:
Vitlök
Oliver
Paprika
Chili
Sambal oelek

Visningar: 121
Inlagt 2012-07-04 11:30:14