Receptbeskrivning
pastasås med kyckling och bacon
Ingredienser
för
st kycklingfileer
salt
peppar
1 frp bacon
1 st paprika
0.5 st pörjolök
1 st äpple
1 burk crème fraîche med smak av tomat och basilik
3 dl matlagningsgrädde
1 tsk sambal oelek
1 st grönsaksbuljong
cashewnöttee
salt
peppar
1 frp bacon
1 st paprika
0.5 st pörjolök
1 st äpple
1 burk crème fraîche med smak av tomat och basilik
3 dl matlagningsgrädde
1 tsk sambal oelek
1 st grönsaksbuljong
cashewnöttee
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Dela kycklingfilén i mindre fyrkanter.
Bryn dom i smör tills de är klara, krydda med salt och peppar.
Lägg över i en gryta.
Klipp bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper.
Fräs hastigt den hackade paprikan och purjolöken.
Lägg ner bacon, paprika och purjolöken tillsammans med kycklingen.
Blanda i creme fraiche, grädde, sambal oelek och grönsaksbuljong.
Låt såsen stå och småputtra på svag värme i ca 15 minuter, rör om då och då.
Smaka ev. av med salt och peppar.
Bryn dom i smör tills de är klara, krydda med salt och peppar.
Lägg över i en gryta.
Klipp bacon i mindre bitar och stek, låt rinna av på hushållspapper.
Fräs hastigt den hackade paprikan och purjolöken.
Lägg ner bacon, paprika och purjolöken tillsammans med kycklingen.
Blanda i creme fraiche, grädde, sambal oelek och grönsaksbuljong.
Låt såsen stå och småputtra på svag värme i ca 15 minuter, rör om då och då.
Smaka ev. av med salt och peppar.
Visningar: 491
Inlagt 2012-07-13 01:02:40
