Receptbeskrivning

Vegetarisk pyttipanna på kålrot och palsternacka

Ingredienser för
6 potatisar
2 morötter
1 kålrot
1 palsternacka
1 gul lök
1 tsk kinesisk soja
salt och malen vitpeppar
olja till stekning
4 ägg


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Skala och tärna potatisen, skala och tärna rotfrukterna och skala och finhacka löken.
2. Stek potatisen rå i lite olja tills den är halvfärdig. Tillsätt rotfrukter och gul lök och krydda med lite soja, salt och peppar.
3. Stek ägg och servera till, inlagda rödbetor är också gott.

Visningar: 142
Inlagt 2012-07-06 13:09:49