Tonfiskpaj

100g smör
3 dl dinkelmjöl
1/5 dl vatten

3 burkar tonfisk i vatten
1 salladslök
1 broccolibukett
1 tomat
1/2 gul lök
100g philadelphia light
1/2 röd paprika
2 ägg
1dl mjölk
1 tsk sambal olek
3 vitlöksklyftor
timjan, salt, peppar, persilja, oregano och italiensk salladskrydda

1. Blanda ingredienserna till pajbottnen. Förgrädda i 10-15 min.

2. Koka broccolin med vitlök, salt och peppar i ca 3 min.

3. Blanda med alla övriga ingredienser i en bunke.

4. Lägg blandningen i formen. In i ugn i 25 min i 250°.

5. Servera med en sallad med äppelcidervinäger.