Cupcakes

(ïupcakes
MED SYREN OCH
CITRONMELISS
Ca 5-6 stycken
Du behöver:
2 ägg
2 dl strösocker
50 g smält smör
2 dl naturell yoghurt
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2-3 tsk vaniljsocker
Vispa ägg och socker
poröst. Rör sedan försiktigt ner det
smälta smöret och yoghurten. Blanda
mjöl, bakpulver och vaniljsocker och
blanda med smeten. Rör ihop allt till
en jämn smet.
Häll upp i formar och grädda i mitten
av ugnen på 225 grader i ca 15-20 min.