Receptbeskrivning
Fattiga riddare
Ingredienser
för
8 bröd, ljust
2 st ägg
1 dl vetemjöl
2 krm salt
1 tsk kanel, malen
1 msk socker
5 dl mjölk
60 g smör
2 st ägg
1 dl vetemjöl
2 krm salt
1 tsk kanel, malen
1 msk socker
5 dl mjölk
60 g smör
15 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Blanda samman mjölk, mjöl och ägg. Smaksätt med salt socker och malen kanel. Man kan även vända de färdiga riddarna i socker/kanelblandning.
2. Lägg bördskivorna i smeten. Stek dem därefter i smör i varm stekpanna.
3. Vänd dem och häll över lite extra smet som blir riddarens kappa.
Servera med sockerkanel eller sylt.
2. Lägg bördskivorna i smeten. Stek dem därefter i smör i varm stekpanna.
3. Vänd dem och häll över lite extra smet som blir riddarens kappa.
Servera med sockerkanel eller sylt.
Visningar: 452
Inlagt 2012-07-17 11:37:06
