Receptbeskrivning

Fransk potatissallad

Ingredienser för
600 g kokt färskpotatis
2 msk vitvinsvinäger
4 msk olivolja
1 st vitlöksklyfta(or)
1 msk ljus fransk senap
vitpeppar
salt
3 msk persilja, finhackad
3 msk gräslök, hackad
2 msk kapris


  15 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Koka potatisen och låt den svalna. Dela den i större bitar.

2. Blanda samman dressingen. Slå dressingen över potatisen och rör om mycket försiktigt så potatisen inte trasas sönder. Tillsätt örter och kapris.

3. Ställ potatissalladen kallt någon halvtimme före servering.

Visningar: 312
Inlagt 2012-07-17 17:13:49