Het köttgryta

Min nya favvorätt =) 5-6 dl vatten2 köttbuljongtärningar1 kycklingbuljongtärning3 msk chili picante (det är som stark chilisås tror jag..)1 1/2- 2 tsk sambal oelekca 600 g nötinnanlår, lövbiff eller liknandesalt & vitpeppar100 g bacon1 gul lök1 röd paprika2 morötter1/3 purjolök6-8 vitlöksklyftormaizena snabbredning Koka upp vatten, chilisås, sambal oelek och buljongtärningar i en gryta. Stek köttet och krydda med salt och peppar. Lägg över det i grytan. Strimla baconet och stek utan smör. Rör ner det i grytan. Låt koka 30 min-1 tim. Grovhacka löken och paprikan. Skiva morötter, purjo och vitlöksklyftor. Fräs det lite och häll ner i grytan (eller lägg i det obrynt). Låt grytan puttra ca 30 min till. Köttet ska vara riktigt mört. Red av med lite maizena och smaka av.