Receptbeskrivning
Rotfruktsgratäng
Ingredienser
för
3 st potatisar
3 st morötter
2 st palsternackor
1 rotselleri
3 dl grädde
2 dl mjölk
200 g riven ost
st purjolök
3 st morötter
2 st palsternackor
1 rotselleri
3 dl grädde
2 dl mjölk
200 g riven ost
st purjolök
0 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Strimla rotfrukterna och purjolöken. Koka upp mjölk och grädde i en kastrull. Tillsätt purjolöken och krydda med salt och peppar. När det börjar koka lägg i rotfrukterna och låt detta koka tills det är mjukt. Häll i en form. Strö över osten och gratinera tills osten fått färg i 225 grader.
Visningar: 164
Inlagt 2012-07-19 21:15:29
