Receptbeskrivning

Torsk i paket

Ingredienser för
600 g torskfilé
12 st kokta potatisar
4 msk hackad dill
2 msk hackad persilja
2 st tomater
1 st purjolök, skivad
80 g smör
1 st citron
salt
vitpeppar


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 175 grader. Lägg ut ett ark aluminiumfolie på en bakplåt eller i en form.
2. Skala och skiva den kokta potatisen och fördela på aluminiumfolien. Skiva tomaterna och citronerna och strimla purjolöken.
3. Lägg torsken på potatisen och tomatskivorna på torsken. Strö över purjolöken tillsammans med dillen och persiljan.
4. Toppa med citronskivorna och smörklickar på torsken. Förslut fiskpaketet ordentligt. Stek i ugn i 20 minuter.

Visningar: 166
Inlagt 2012-11-25 09:50:54