Receptbeskrivning

Kassler bombay

Ingredienser för
500 g kassler benfri
1 st purjolök
1 st paprika röd
1 burk ananasringar liten burk
1 burk mandarinklyftor liten burk
3 dl vispgrädde
1 msk curry
3 msk chilisås
2 dl ost riven
Servering
kokt ris
sallad
tomat
gurka
majskorn
rödlök


  40 min
 Svårighet: Lätt
Barnfavorit!
Beskrivning
Sätt ugnen på 200 grader.

Skiva kasslern tunt. Strimla purjolöken. Kärna ur och strimla paprikan. Låt ananas och mandariner rinna av. Skär ananasen i bitar.

Lägg kasslerskivorna i en stor form, varvat med purjolökstrimlor. Fördela paprika, ananas och mandariner över kasslern.

Blanda och häll på grädde, curry och chilisås, strö över den rivna osten.

Gratinera tills det har fått fin färg 20-25 min. Servera med kokt ris och sallad till.

Visningar: 3831
Inlagt 2012-07-23 13:54:27