Receptbeskrivning

Chorizogryta

Ingredienser för
4 st chorizo korvar
2 tsk smör
1 st gul lök
2 st vitlöksklyftor
500 g rotfrukter - morötter, kålrot, palsternacka
6 dl vatten
2 msk kalvfond
1 tsk paprikapulver
2 msk chilisås
salt & peppar


  15 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Skär korven i tjocka slantar, stek i en gryta med smör.
Skala & hacka lök & vitlök, skala rotfrukter & skär i bitar.
Lägg ner i grytan.
Tillsätt vatten, fond, paprikapulver & chilisås.
Koka 15 min.
Smaka av med salt & peppar.

Visningar: 208
Inlagt 2012-07-24 16:39:58