Receptbeskrivning
Ingredienser för
3 dl mandelmjöl
1 tsk fiberhusk
1 krm vaniljpulver
0.5 krm salt
2 dl grädde
2 st ägg
½ –1 msk honung eller lite stevia
1 msk smör och kokos till formen
2 dl blåbär
2 dl hallon
1 msk honung eller lite stevia,


  0 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1. MandelkakaSätt ugnen på 175 grader.

2. Blanda mandelmjöl, fiberhusk, vaniljpulver och salt i en bunke.
3. Rör ner grädden.


4. Vispa äggen och rör ner i smeten.
5. Smaksätt med lite honung eller stevia.

6. Smörj en ugnsform med smör och strö kokos i formen.
7. Häll i smeten.

8. Grädda i mitten av ugnen i cirka 30
minuter.
9. LÃ¥t svalna en stund innan du
skär upp kakan.

10. Servera ljummen med vispad grädde och
drottningsylt.
11. DrottningsyltKoka upp bären, låt sjuda i ett par
minuter. LÃ¥t svalna.

12. Söta med lite honung eller stevia om bären känns för sura.


Visningar: 466
Inlagt 2012-08-10 20:55:23