Receptbeskrivning
Stuvade persiljemorötter
Ingredienser
för
3 morötter
1 knippe bladpersilja
1.5 msk smör
1.5 msk vetemjöl
3 dl mjölk
1 knippe bladpersilja
1.5 msk smör
1.5 msk vetemjöl
3 dl mjölk
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Skala och skär morötterna i bitar. Plocka bladpersiljan. Koka morötterna lätt i saltat vatten. Häll av vattnet.
Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölet. Spä med mjölken och låt såsen koka 3-5 minuter under omrörning. Smaka av med salt och peppar och tillsätt morötter och persilja. Servera med köttbullar och potatismos.
Visningar: 316
Inlagt 2012-08-13 21:36:03
