Receptbeskrivning

Kycklingsallad med currydressing

Ingredienser för
2 dl ris kokt
2 st tomat(er)
blandad sallad
0.5 st gurka i tärningar
1.5 dl majskorn frysta
0.5 dl purjolök(ar) i strimlor
1 st röd paprika i tärningar
bladpersilja till garnering
350 g grillad kyckling utan skinn
1 tsk curry
3 msk fettfri majonnäs
3 msk gräddfil
salt och peppar


  15 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Blanda samman alla ingredienserna till currydressingen i en skål.
2. Tag bort skinnet och tärna den grillade kycklingen. Blanda sedan ihop kycklingen med de övriga ingredienser i en salladsskål.
3. Vänd ner dressingen i salladen försiktigt eller servera den separat.

Visningar: 345
Inlagt 2012-08-14 10:18:05